新宿で居酒屋なら安具楽(あぐら) 新宿ライオン会館(5F)

ブログ - 新宿居酒屋 -

おいしいもつ鍋用意しております! | 安具楽

2018.05.30
こんにちは、安具楽です。   博多名物のもつ鍋。ぷりぷりの食感がたまらないもつは、美容と健康にもうれしいたっぷりコラーゲンと野菜と一緒に楽しめます。「安具楽」では、男性にも女性にも人気の、おいしい特製もつ鍋をいつでもご用意しております。気軽にもつ鍋を囲みたい気分の時にも、ぜひお越しください!   本場九州産のもつを使用した大満足のもつ鍋!     当店でご用意している博多名物のもつ鍋は、本場九州産のおいしい、新鮮なもつを使用しております。味はもちろん、コラーゲンもたっぷり!1.5人前からいつでもご用意できますので...

馬肉はどうして桜肉と呼ぶの? | 安具楽

2018.05.23
こんにちは、安具楽です。 みなさんは「桜」、「牡丹」、「紅葉」、「柏」…これらがすべて何の肉を指すかご存知でしょうか。 「桜」は「馬」、「牡丹」は「猪」、「紅葉」は「鹿」、「柏」は「鶏」を指しています。かしわ天や馬刺しなどは有名なのでわかる方も多いと思います。 ではなぜこれらの肉に桜や紅葉といった隠語が使われているか知っているという方は少ないのではないでしょうか。   馬肉を桜肉と言うのは仏教の教えから 隠語で各肉を呼ぶことには諸説ありますが、ひとつは遡ること江戸時代の頃、仏教の教えが色濃く残っていた時代、殺生には大変厳しく、獣肉を公に食べることが...

若い世代を中心に広がる〆スイーツ! | 安具楽

2018.05.16
こんにちは、安具楽です。 宴会の〆と言えば、ラーメンを代表とする麺料理や、さらさらと食べられるお茶漬けが主流でしたが、最近若い世代を中心に〆には「甘いもの」いわゆるスイーツ派が多いようです。 宴会が行われる居酒屋などの飲食店では、もともとアイスクリームやシャーベットをデザートメニューとして扱ってきましたが、ケーキやパフェを用意しているという場所も増えているようです。特に女子会ではスイーツ抜きに会は締まらないようです。当店では「和スイーツ」と呼ばれる和菓子と洋菓子のいいとこどりなスイーツをご提供しています。和スイーツは幅広い年齢層のお客様から支持をいただいている自慢のひと品でもありま...

つるっとした喉越しが初夏に合う。当店自慢のうどん料理 | 安具楽

2018.05.9
こんにちは、安具楽です。 気候のいい日が続き、季節を先取りしたものが食べたくなりますね。早々と夏を思わせる日差しを浴びると、ごはんもいいけれど…麺料理が恋しくなってきませんか? つるっとした喉越し、シコシコとコシのある食感。風味豊かなお出汁の香り。当店は居酒屋ですが、うどんメニューがとても豊富です。今の時期におすすめのメニューを本日はご紹介させていただきますね。   暑い日に食べたい!冷たいうどん ◆セイロうどん 780円 きゅっと冷水で締めたコシのある食感のうどんは、暑い日にはぴったり。つるっとした滑らかな喉越しをご堪能ください。当店のうどん出汁...

GWの集まりはぜひ当店へ!華やかなコースをご堪能ください | 安具楽

2018.05.2
こんにちは、安具楽です。 ゴールデンウイーク真っ最中ですが、みなさんは既にどこかへお出かけしましたか?過ごしやすい気候と年末年始以来の大型連休ということもあり、親族や旧友たちとの集まりをするのにいいタイミングですね。今回はゴールデンウイークの集まりにぜひご利用いただきたい当店のコース料理をご紹介いたします。   旬の食材を使用したコース ◆花紫(はなむらさき)5,000円(お一人様) 飲み放題がついた120分制のこちらのコースは春の食材惜しげもなく使用した、目でも舌でも楽しめる華やかなコース内容となっております。 【コース内容(全8品)】 ・...

安具楽(あぐら) 新宿ライオン会館(5F)について-新宿居酒屋-

店舗名 安具楽(あぐら) 新宿ライオン会館(5F)
所在地 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-28-9
電話番号 050-5269-7107
営業時間 土・日・祝
ランチ 12:00~14:00

月・火
17:00~22:30(L.O.22:00)


17:00~23:30(L.O.23:00)


12:00~23:00(L.O.22:30)

日・祝日
12:00~22:00(L.O.21:30)

水・木
17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 年中無休
アクセス JR 新宿駅 東口 徒歩3分
エリア 新宿
業態 居酒屋